Dress up nice, 'cause we are having a dinner party! The lunch & dinner menu is quite sophisticated and fancy, with a touch of fun in it.
We have taken into consideration all types of clients, when creating our dinner menu: families with children, groups of friends and couples who want to have a romantic dinner. So, sit back and enjoy your wine, while we prepare a delicious meal for you.
Antipasti
Τhree kinds of bread, aromas and olives / Ψωµί τριών ειδών, ελιές και αρωµατικά
STARTERS
GARLIC BREAD / ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ
With butter / Mε βούτυρο
TZATZIKI
Συνοδεύεται από ζεστές παραδοσιακές πίτες / With traditional pita bread
TRADITIONAL DAKOS / ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΝΤΑΚΑΚΙΑ
With xinomyzithra cheese and tomato
Κρίθινα παξιµάδια, ξινοµιζύθρα Χανίων και τοµάτα
CRETAN APAKI / ΚΡΗΤΙΚΟ ΑΠΑΚΙ
Sauted, with mushrooms and thyme / Σοταρισµένο µε µανιτάρια και θυµάρι
GRILLED OCTAPUS WITH FAVA / ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΦΑΒΑ
With lemon / oil sauce / και λαδολέµονο
HANDMADE CHEESE ROLLS / ΡΟΛΑΚΙΑ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ
With “anthotyro” cheese, spearmint and orange chatney / Με ανθότυρο, δυόσµο και τσάτνει πορτοκαλιού
TRADITIONAL MINI PIES / ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΙΤΤΑΚΙΑ
Τraditional mini pies with cheese and wild greens / Ρεθεµνιώτικα µε τυρί και άγρια χόρτα
PRAWNS “SAGANAKI” / ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
with feta cheese, tomato and rusks / Με φέτα, φρέσκια ντοµάτα και παξιµαδι
FRIED KALAMARI / ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙ
With mayonnaise & basil pesto / Με µαγιονέζα-πέστο βασιλικού
CARPACCIO / KAΡΠΑΤΣΙΟ
Βeef carpaccio with Aigina peanuts and balsamic vinegar / Aπό φιλέτο µοσχάρι µε φυστίκια Αιγίνης και µπαλσάµικο
Salads
CRETAN SALAD / ΚΡΗΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Barley rusks, tomato, cucmber, olives, peppers, onion, feta cheese cretan olive oil /
Ντακάκια κρίθινα, τοµάτες, αγγούρι, ελιές, πιπεριές, κρεµµύδι, φέτα, περιχυµένη µε κρητικό αγουρέλαιο
QUINOA
Tricolore quinoa, baby spinach, sauted mushrooms and balsamic vinegraitte /
Τρίχρωµη κινόα, baby σπανάκι, σωτέ µανιτάρια και βινεγκρέτ µπαλσάµικο
CEASAR
With smoked chicken panchetta and parmesan / Mε καπνιστή πανσέτα κοτόπουλο και παρµεζάνα παλαιωµένη
SUMMER SALAD / ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ
With “manouri” cheese, grilled carrots, pickled zuchinni and oats / Με µανούρι, ψητά καρότα, κολοκύθι τουρσί και πλιγούρι
GREEN SALAD / ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ
With fresh greens, green apple, mushrooms and cretan gruyere / Με φρέσκα σαλατικά, πράσινο µήλο, µανιτάρια και γραβιέρα Κρήτης
PINSA
PINSA MOZZARELA - PROSCIUTO
Μozzarela and prosciutto cotto / Μοτσαρέλα και προσούτο cotto
PINSA SPECIAL
With bacon, mushrooms and peppers / Mε µπείκον, µανιτάρια και πιπεριές
PINSA MARGARITA
Μozzarela and tomato / Μοτσαρέλα και ντοµάτα
PASTA - RISOTTI
WILD MUSHROOMS / ΡΙΖΟΤΟ AΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Wild mushroom risotto with truffle oil / Mε µανιτάρια porchinni και λάδι τρούφας
RISOTTO MILANEZE / ΡΙΖΟΤΟ MILANEZE
With seabass and fennel / Με λαβράκι και µαραθόριζα
SHRIMP ORZOTTO / ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΓΑΡΙΔΑΣ
With cherry tomatoes, bisque, basil and “boukovo” spice / Με ντοµατίνια, σάλτσα µπίσκ, βασιλικό και µπούκοβο
CHICKEN PENNE / ΠΕΝΝΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
With peppers, mushrooms and cream / Με πιπεριές, µανιτάρια και κρέµα γάλακτος
SALMON PENNE / ΠΕΝΝΕΣ ΣΟΛΟΜΟΥ
Penne with fresh and smoked salmon, dill and citrus aromas / Με φρέσκο και καπνιστό σολοµό, άνηθο και άρωµα εσπεριδοειδών
BEEF PAPARDELLE / ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΟΣΧΑΡΙ
Papardelle with slow cooked beef, mushrooms and “xinomyzithra” cheese / Mοσχαράκι αργοψηµένο, µανιτάρια, και ξινοµιζύθρα
Cretan carbonara / ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ
with smoked pork, gruyere and egg yolk / Με βιολογικό απάκι, γραβιέρα και κρόκο αυγού
PRAWN PASTA / ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
Prawn liguine with fresh tomato and parmezan / Με λιγκουίνι, φρέσκια ντοµάτα και παρµεζάνα
LOBSTER PASTA / AΣΤΑΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
For 2 (600 gr) with linguine and basil / Για 2 (600 gr) µε λιγκουίνι και βασιλικό
MAINS
BLACK ANGUS BURGER
With cheddar, bacon and caramelised onions / Με λιωµένο cheddar, τραγανό µπείκον και καραµελωµένα κρεµµύδια
STUFFED CHICKEN BREAST / ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟ
With spinach, gruyere, dauphinois potatoes and mashed carrots / Με σπανάκι και γραβιέρα, πατάτες ντοφινουάζ και πουρέ καρότου
ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΒΙΟ
Pork steak BIO with handmade french fries / Mε χειροποίητες πατάτες τηγανητές
CHICKEN PARMEZAN / ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
Panko crusted chicken fillets, basil infused Neapolitan sauce with melted Parmesan / Τραγανά φιλετάκια σε πάνκο, µε σάλτσα ντοµάτας & λιωµενη παρµεζανα
RIB EYE BLACK ANGUS (NΩΠΟ ΟΥΡΟΥΓΟΥΑΗΣ) / (URUGUAY)
Αnd a side of your choice (french fries, mashed potatoes or grilled vegetables) / Mε γαρνιτούρα επιλογής (πατάτα τηγνητή, πουρέ πατάτας ή λάχανικά σχάρας)
Beef fillet / ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
With mashed potatoes, sauted mushrooms and aromatic sauce / Με πουρέ πατάτας, µανιτάρια σωτέ και σάλτσα αρωµατικών
TONOΣ ΦΡΕΣΚΟΣ
Fresh tuna with finochio, carrot, peppers, ginger and soy / Mε φινόκιο, καρότο πιπεριές, ginger και σόγια
SALMON TABOULEH / ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΤΑΜΠΟΥΛΕ
With tabouleh salad with vegetables of your choice / Πάνω σε δροσερή σαλάτα ταµπουλέ µε λαχανικά εποχής
SEABASS / ΛΑΒΡΑΚΙ
On beetroot carpaccio and garlic sauce / Σε καρπάτσιο πατζαριού µε σάλτσα σκόρδου
Sweet pleasure
Chocolate sphere
Σφαίρα, µε Namelaka (τρόπος παρασκεύης-πολύ µαλακό) σοκολάτας γάλακτος, ζεστή αλατισµένη καραµέλα, brownie κ crumble αµυγδάλου / Sphere, with Namelaka (way of preparation-very soft) milk chocolate, hot salted caramel, brownie and almond crumble
SNICKERS
Ελαφριά Mouse καραµέλας, θρυµατισµένα φιστίκια,peanut financier , κ κρεµέ καραµέλας πάνω σε τραγανό µπισκότο σοκολάτας / Light Caramel Mouse, crushed peanuts, peanut financier, and caramel cream on a crunchy chocolate chip cookie
QUEENS
Mouse λευκής σοκολάτας,µε γέµιση χειροποίητης πραλίνα φουντουκιού,κ ganache λευκής montee αρωµατισµένη µε βανίλια Ταιτής πάνω σε Dacquoise αµυγδάλου / White chocolate Mouse, stuffed with handmade hazelnut praline, and white montee ganache flavored with vanilla Tahiti on Almond Dacquoise
CHEESE CAKE
Αφρατεµένη Κρέµα τυριού αρωµατισµένη µε µοσχολέµονο, πανω σε τραγανό µπισκότο βουτύρου κ compote από κόκκινα φρούτα του δάσους / Fluffy Cream of cheese flavored with lime, on a crunchy butter cookie and compote of red forest fruits